中筋麵粉的意思解释,中筋麵粉拼音读音

辞典解释中筋面粉zhōng jīn miàn fěn 用小麦研磨而成，蛋白质含量约百分之九至十一，颜色及松散程度介于高筋、低筋之间的面粉。可做面条及饺子皮。英语 all-purpose flour, flour for making dumplings and noodles

中筋麵粉的拼音读音

拼音读音:zhōng jīn miàn fěn

词语注音:ㄓㄨㄥㄐㄧㄣㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ

繁体字形:中筋面粉

反义词: ,

中筋面粉zhōng jīn miàn fěnㄓㄨㄥㄐㄧㄣㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ

用小麦研磨而成，蛋白质含量约百分之九至十一，颜色及松散程度介于高筋、低筋之间的面粉。可做面条及饺子皮。

英语 all-purpose flour, flour for making dumplings and noodles

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