杂烩菜的意思解释,杂烩菜拼音读音

杂烩菜河南人遇到逢年过节或是家中来客，总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉丝、白豆腐（油炸）、肉丸子等放在一起，再加上姜、葱、香菜以及其它佐料熬成一大锅。吃时，一人一碗，或配蒸馍，或配白米饭，既简单方便，又经济实惠，这种就餐形式在河南一带由来已久。其实这道菜最初的名字不叫杂烩菜，而是叫做“炸桧菜”。

杂烩菜的拼音读音

拼音读音:zá huì cài

词语注音:ㄗㄚˊ ㄏㄨㄟˋ ㄘㄞˋ

繁体字形:雜燴菜

反义词: ,

杂烩菜的意思解释

基本解释

1.由几种剩菜搀和而成的菜。

网络解释

杂烩菜

河南人遇到逢年过节或是家中来客，总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉丝、白豆腐（油炸）、肉丸子等放在一起，再加上姜、葱、香菜以及其它佐料熬成一大锅。吃时，一人一碗，或配蒸馍，或配白米饭，既简单方便，又经济实惠，这种就餐形式在河南一带由来已久。其实这道菜最初的名字不叫杂烩菜，而是叫做“炸桧菜”。

“杂烩菜”的单字解释

杂

拼音zá
部首木
总笔画6画
汉字编码统一码：6742，五笔：VSU，仓颉：KND，郑码：QYF，四角：40904

杂záㄗㄚˊ 多种多样的，不单纯的：～乱。～沓。～感。～志。～货。...

烩

拼音huì
部首火
总笔画10画
汉字编码统一码：70E9，五笔：OWFC，仓颉：FOMI，郑码：UOBZ，四角：98832

烩huìㄏㄨㄟˋ 烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：～虾仁。～豆腐。...

菜

拼音cài
部首艹
总笔画11画
汉字编码统一码：83DC，五笔：AESU，仓颉：TBD，郑码：EPF，四角：44904

菜càiㄘㄞˋ 供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有...

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杂烩菜的拼音读音

杂烩菜的意思解释

基本解释

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杂烩菜

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