酒娘的意思解释,酒娘拼音读音

酒娘（词语解释）用糯米和粳米、泉水或井水、天然酒曲（客家话称为酒饼）为原料，采用传统酿造工艺发酵产出的原酒，称为酒娘。

酒娘的拼音读音

拼音读音:jiǔ niáng

词语注音:ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˊ

反义词: ,

酒娘，酒酿 jiǔniáng,jiǔniàng

[fermented glutinous] 在蒸熟的糯米中加入酒曲,然后放在封闭的罐中发酵而成的食品。也叫“江米酒”

用糯米和粳米、泉水或井水、天然酒曲（客家话称为酒饼）为原料，采用传统酿造工艺发酵产出的原酒，称为酒娘。

娘niángㄋㄧㄤˊ 母亲：～亲。～家。爹～。对年轻女子的称呼：～子。...

酒jiǔㄐㄧㄡˇ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白～...