饵块的意思解释,饵块拼音读音

饵块饵块为云南特有，是腾冲最著名的名特小吃之一，也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。云南十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。

饵块的拼音读音

拼音读音:ěr kuài

词语注音:ㄦˇ ㄎㄨㄞˋ

繁体字形:餌塊

反义词: ,

即粑粑，"饵块"专门称谓用米饭舂制而成的食物。

饵块为云南特有，是腾冲最著名的名特小吃之一，也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。云南十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。

块kuàiㄎㄨㄞˋ 成疙瘩或成团的东西：土～儿。量词，用于块状或某些...

饵ěrㄦˇ 糕饼：香～。果～。钓鱼用的鱼食：～料。鱼～。钓～。喂：...