高筋麵粉的意思解释,高筋麵粉拼音读音

辞典解释高筋面粉gāo jīn miàn fěn 小麦研制成的面粉。蛋白质约含百分之十一以上，颜色较黄，用手握紧后放松，较易松散，可做面包及油条。英语 bread flour, hard flour

高筋麵粉的拼音读音

拼音读音:gāo jīn miàn fěn

词语注音:ㄍㄠㄐㄧㄣㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ

繁体字形:高筋面粉

反义词: ,

高筋面粉gāo jīn miàn fěnㄍㄠㄐㄧㄣㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ

小麦研制成的面粉。蛋白质约含百分之十一以上，颜色较黄，用手握紧后放松，较易松散，可做面包及油条。

英语 bread flour, hard flour

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