The urase activity,trypsin inhibitor activity and content of routine nutrition constituent were analysised and determined,in terms of process test of soya by extrusion,far-infrared baking and digestion.
对大豆进行挤压膨化、远红外烘烤和蒸煮加工,测定其尿酶、胰蛋白酶抑制因子的活性及常规营养成分的含量,得出三种加工方法对尿酶、胰蛋白酶抑制因子的影响是同步的,均可使它们的活性降到标准值以下,符合饲喂要求。
Copyright © 2022-2025 字海网 zi.yyxxoo.com All Rights Reserved 赣ICP备16001187号
字海网是专业的汉语在线工具集,提供权威的汉语字典、词典、成语、古诗词及英语词典查询服务,致力于传承和弘扬中华语言文化。合作与反馈请联系QQ:2830130449。
本站内容来源网络,如涉及版权或表述问题,请及时联系QQ:2830130449。